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项目介绍

  • 产品介绍与优势

    云龙县诺邓金腿商贸有限公司是一家专业生产自然发酵高品质诺邓火腿系列产品的食品企业。诺邓火腿无论是从材料、配料的选取,还是从制作手艺上,在国内都十分独特的,具有典型的白族腌腊制品的特色。诺邓火腿之所以别具风味,是得益于“大自然的馈赠”
     1、可食性、作为诺邓火腿创新菜,首先应具有食用的特性,只有能使消费者感到好吃,而且感到越吃越想吃的菜品,得到顾客的认可,才有生命力和竞争力。以适应顾客的口味为宗旨,诺邓火腿创新菜的原料需要的是在高品质诺邓火腿的基础上做到物美味美。
     2、营养性、营养卫生是食品的最基本的条件;一个菜品仅好吃而对健康无益,是不可取,也没有竞争力的。如今,营养卫生的观点已经深入人心。由此;菜品的营养卫生,科学合理性将是菜肴创新的最高的标准。也是我们在设计新菜品时吸引顾客的一种手段,也将是菜品创新的一种新趋势。
     3、大众性、创新菜的推出,要坚持以大众原料为基础,一道美味佳肴,只有为大多数消费者所接受,才有巨大的生命力和吸引力。一家专注于整合优质农品资源与服务农业的互联网公司。
    1、优质且具有高附加值的农产品,不做全品类,更不触碰生鲜电商。
    2、产品品质为上。
    3、极致单品,更能够管控好品质和做好营销。

  • 其他

    民间所称“千年等一腿”,道出了诺邓火腿制作过程的长期性。诺邓火腿属于“物以稀为贵”的典范,腌制完成一只顶级火腿需要3 年以上时间和心血,只有通过时间的沉淀才能产生完美的诺邓火腿。即便是现在,火腿的产量每年也非常有限,无法满足众多慕名前来食客们的胃口。

  • 市场分析

    受制于肉猪饲养、腌制技术、自然环境、原材料等因素,近些年国内火腿产业对原材料(猪肉、盐、酒)的选择标准在放宽,导致火腿食用起来味道下降,缺乏营养与特色,更有个别企业爆出亚硝酸盐等致癌物超标,质量检测未合格即上市销售的新闻。
     诺邓火腿在生产制造中严选乌金山猪,使用当地特有的千年井盐,严格依据数百年传承的酿制工艺,从源头和生产的各个环节保证了产品的安全卫生,成为地方政府重点扶持单位。2015年,诺邓火腿在世界食品博览会上与著名的西班牙火腿进行了公开的综合指标比较并且完胜,为民族品牌在世界上取得了很高的荣誉。
     目前市场上诺邓火腿价格适中,被当地以及主要销售地区接受程度很高。在上海等地很多企业进行集中采购再下发,市场供不应求,在南方很多超市出现排队抢购的现象。诺邓马金桥商贸有限公司拥有“一腿”、“诺邓火腿”商标,扩大生产销售的同时带动周边农户饲养乌金山猪。为发扬光大诺邓火腿,云龙县政府批准扶持马金桥公司建设“火腿文化产业园” 希望通过对外融资合作进行园区建设,园区主要用于提高产量,进一步扩大市场占有率。

  • 项目诉求

    融资金额:2000万

  • 未来发展

    公司始终坚持“一心做事、一心做人”的宗旨,本着“责任、勤奋、专业、创新”的精神,希望将传统民族火腿历史文化发扬光大。

  • 诉求条件

    出让股份:20%

公司介绍

  诺邓金腿商贸有限公司

  注册资金 :30万

  诺邓金腿股份有限公司于2015 年在云龙县诺邓村马金桥商贸有限责任公司和云龙县诺邓火腿食品厂并合建立,为股份制企业,主要从事诺邓火腿加工销售。通过多年的努力,企业不断发展壮大,年加工火腿从原来的10 吨达到目前的200吨。企业职工人数达36 人,其中,管理人员5 人,技术人员8 人,职工23 人。诺邓火腿因选用诺邓古盐井卤泥的独特腌制方法而取名为“诺邓金腿”。具有数百年的历史,是白族食品中的美味佳肴,近几年来企业生产经营正常,生产能力逐年扩大2014 年加工火腿的能力达到200 吨,,企业具有:“诺邓火腿”、“一腿”商标品牌,产品主要有128g、228g、428g 盒装精品“诺邓金腿”火腿。2014年,企业总资产3950 万元,其中固定资产总值2070 万元。企业产品开发按国家质量、管理体系认证要求,坚持质量标准,建设诚信企业,银行信用等级为“A”企业。


  联系方式

        400-080-3535

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